YSTADLUNCH

Horsch, Joskin, rak tallrik, dubbelskiva, kultivator, rotorharv, bogserade packare, pinndelning.........................
Har idag lärt mig "nästan" allt om hur man skall så och skörda.
Hade en maskinförsäljare med kund som bordsgranne och tro mig eller Ej, efter 40 minuters intensivlyssning känner jag mig fakiskt redo att ta värvning som säljare av t.ex. bearbetande såmaskiner med oslagbart låga dragkraftsbehov.

Nej, jag bara skojar, lovar att INTE röra den skånska myllan, endast äta och dricka av vad den ger tillbaka.
Tror det är lugnast så, förresten idag åt jag köttfärslimpa på vildsvin med rosmarinsky och palsternackspuré hos Lite Mer. Inte helt fel, eller rättare sagt, det var helt perfekt.
.

 

Idag blev det lunchmöte på Store Thor tillsammans med en Ikeakvinna från Jönköping boende i Dortmund och en kvinna som skall bli polis boende i Ystad.

Köttbullar med potatis, lingon och brunsås, det går bara inte att låta bli, med facit i hand så skulle jag "låtit bli"
Köttbullarna var väl ok. men köttbullsås skall vara BRUN och FYLLIG, inte som diskvatten.
Men som jag skrivit innan om detta ställe, man får vad man betalar ( 55:- )
När jag kom så var alla borden upptagna så jag slog mig ner hos en man i mitt tycke något äldre.
Det visade sig att han också var en invandrare.
Han kom till Ystad 2007 och tycker att Ystad är en trevlig stad med mycket kultur, däremot så saknade han en riktig fiskaffär. Jag höll med, en hamnstad skall ha en riktig fiskaffär men jag håller inte med honom om att denna lunchrestaurang är en av de bättre.
Jag blev i alla fall mätt och styrde kosan hemåt i strålande solsken och ishalkiga trottoarer.
Skulle precis passera en äldre dam bredvid ankdammen vid klostret när nämnda dam fösvann snett ner till höger om mig, alltså hon ramlade. Genast vaknade scouten i mig, reste upp damen, plockade upp den lilla handväskan,räckte över den och fick ett stort varmt tack som värmde en hungrig och frusen kropp.
Kan också meddela att damen klarade fallet utan skador.

Ummm,,,,, jättegott, idag åt jag en härlig pannbiff med bearnaissås, rödvinssås och stekt potatis
+ en god salladsbuffé. Efter detta blev det kaffe och chokladbollar.
Får nog ta och gradera upp Store Thor något pinnhål på min betygsida även att man
får dricka vatten och öl ur plastglas.
Tyvär, inget skvaller från Y-staden att förtälja idag.

Åter en lunch med havsnära utsikt och idag med sällskap av ett gäng "äldre" klubbmedlemmar.
Idag serverades laxpudding med skirat smör som jag inte imponerades av.
Däremot deras salladsbord är helt fantastiskt men lax och potatis på detta vis kan jag vara utan.
Tredje gången jag besöker denna restaurangen och varje gång har det serverats en fiskrätt och en kyckling, kanske bara slumpat sig att denna pippin finns på menyn varje gång jag är där ?
Och fortfarande lite stökig matplats/arbetsplats på grund av ombyggnad.

Åter en lunch hos Stig In som håller stilen.
Idag var det några bordsgrannar som berättade för oss alla att de skulle till sydligare breddgrader och bli bruna som pepparkakor och detta skulle de visa sina kompisar genom att ringa hem med Skype.
Typiskt 08-or, deras verbala ord är ofta skrivna i VERSALER

Idag blev det en annorlunda lunch på Lite Mer tillsammans med 13333-klubben.
Ärtsoppa, eller som de sa, "Krigarmat" med korv. Måste vara något skånskt påhitt, eller hittepå som de säger här i södern. Gott var det i alla fall men jag med flera saknade punschen.

Så var det dags att använda en av julklapparna.
För den oinvigde så handlar det om 11 luncher på denna restaurang.
Idag valde jag schnitzel som jag ger 6 poäng av 10 möjliga.

Första gången man besöker en restaurang så kanske man inte skall uttala sig allt för kritiskt men detta var ingen höjdare.

Idag var jag sugen på något gott i en trevlig miljö, valet blev Ystad Saltsjöbad.
Trodde jag skulle få testa den nya restaurangen, ser väldigt trevlig ut men tyvärr så var den inte riktigt klar ännu. Det blev kyckling idag "igen", får nog ta och kolla upp menyerna på de olika restaurangerna lite mer nogrannt så jag slipper uppleva reprisätandet.
Det blir i och för sig mycket enklare att jämföra maträtterna med reprisätandet och i detta fallet så vann gårdagens restaurang Litemer denna kamp.

Tredje besöket hos Litemer och jag uppgraderar dem några pinnhål.
Idag blev det gremolataöverbakad kycklingfile som smakade utmärkt.
Skall man äta en lunch i lugn och ro på detta ställe så skall man göra det efter klockan 13.00, då har de flesta hastat tillbaka till sina arbetsplatser.

Jag vet inte riktigt vad jag skall skriva men det blev i alla fall en lunch idag också.
Lunchstället finns i en gammal fin byggnad med adress Pilgränd 6.
En lunch här kostar 55:- så det går kanske inte att ställa så där jättehöga krav.
Det serverades fläskfile med potatis och sås och till detta några sönderkokta grönsaker, ett glas vatten kostade 1:-
Jag hade fyra "äldre" pensionärer som bordsgrannar och de diskuterade mobiltelefoner och klockor.
Nu vet jag att det kostar mellan 45 och 90 kronor att byta batteri i en klocka och dessa batteribytare kommer att bli mycket förmögna då det endast tar några minuter att byta batteriet.
Hörde också att mobiltelefonerna idag fungerar som kamera.
Bilden på restaurangen är tagen med "min" mobilkamera.

Så var det dags för första utelunchen år 2013.
Blev ÖG på grund av att det var endast dem och Store Thor som hade öppet denna dag.
Åt en annorlunda Chili con carne med ris och en god sallad till detta.
Helt godkänt efter all julmat men kunde vara några fler köttbitar på tallriken.