YSTADLUNCH

Tills för fyra år sedan kände jag inte till ramslöken, hade inte en aning om denna växt som är användbar till det mesta i matlagningen.
Idag fick jag åter njuta av denna delikatess.
Norra Promenadens kockar hade varit ute i skogen och plockat ramslök och av den tillagade de en ramslökspesto som var ett perfekt komplement till Knäredskycklingen med risotto.
Tack för åter en god lunch med fräscha råvaror.