140819 Norra Promenaden
Återigen ett besök i Norra Promenaden.
Idag serverdes det stekt Skrubba med matjesgräddfil, citron och kokt potatis. Var nog första gången jag ätit Skrubba som egentligen heter Skrubbskädda och på latin heter den Platichthys flesus.
Smakade som en spätta, gott och förhoppningsvis nyttigt, det gäller att försöka få med den där Omegatrean i sin kost så ofta som möjligt.
Nästa blogginlägg blir om några dagar för nu blir det kräftfiske och när jag är tillbaka så har jag förhoppningsvis en stor fångst av kräftor med mig hem från Småland.
Idag serverdes det stekt Skrubba med matjesgräddfil, citron och kokt potatis. Var nog första gången jag ätit Skrubba som egentligen heter Skrubbskädda och på latin heter den Platichthys flesus.
Smakade som en spätta, gott och förhoppningsvis nyttigt, det gäller att försöka få med den där Omegatrean i sin kost så ofta som möjligt.
Nästa blogginlägg blir om några dagar för nu blir det kräftfiske och när jag är tillbaka så har jag förhoppningsvis en stor fångst av kräftor med mig hem från Småland.
Kommentarer
Trackback
